Oli ea mohloaare e fetohile oli e jeoang e phetseng hantle e ratoang ke bareki lefatšeng ka bophara ka lebaka la boleng ba eona ba phepo e ntle le tatso e ikhethang. Leha ho le joalo, batho ba bangata ba atisa ho hlokomoloha tlhokomelo ea letsatsi le letsatsi ea botlolo ea oli ha ba boloka oli ea mohloaare, e ka etsang hore oli e oxidize le ho senyeha, e ama boleng le tatso. Mokhoa o nepahetseng oa tlhokomelo o ke ke oa lelefatsa bophelo ba sethalafo sa oli ea mohloaare feela, empa hape o netefatsa hore tatso ea eona le boleng ba phepo e nepahetseng ha bo senyehe.
Pele ho tsohle, khetho ea thepa ea botlolo ea oli ea mohloaare e bohlokoa. Libotlolo tsa khalase ke lintho tse atileng haholo tsa ho paka, haholo-holo libotlolo tsa khalase tse lefifi, tse ka thibelang khanya le ho liehisa oxidation ea oli. Ka lehlakoreng le leng, libotlolo tsa polasetiki tse bonaletsang kapa lijana tsa tšepe li na le monyetla oa ho etsa hore oli e pepesehetse leseli le oksijene, e leng ho potlakisang ho senyeha. Ka hona, ho khothaletsoa hore bareki ba etelletse pele oli ea mohloaare e pakiloeng ka libotlolong tsa khalase e lefifi mme ba leke ho boloka sephutheloana sa mantlha kamora ho reka.
Taba ea bobeli, tikoloho ea polokelo e na le tšusumetso e kholo boleng ba oli ea mohloaare. Oli ea mohloaare e lokela ho bolokoa sebakeng se phodileng, se lefifi, ho qoba khanya ea letsatsi le tikoloho ea mocheso o phahameng. Mocheso o loketseng oa polokelo ke likhato tse 15 ho isa ho tse 20. Mocheso o feteletseng o tla potlakisa oxidation ea oli le ho baka rancidity. Ho feta moo, botlolo ea oli e lokela ho bolokoa e koetsoe ho fokotsa ho kopana le moea. Ka mor'a tšebeliso e 'ngoe le e' ngoe, etsa bonnete ba hore u tiisa sekoahelo sa botlolo ho thibela oksijene ho kena ka botlolong.
Ho hloekisa botlolo ea oli hape ke karolo ea bohlokoa ea tlhokomelo ea letsatsi le letsatsi. Haeba botlolo ea oli e hloka ho sebelisoa hape, e lokela ho hloekisoa hantle le ho omisoa ho thibela oli e setseng ho tsoala libaktheria kapa oxidation le ho senyeha. Ha u hloekisa, sebelisa metsi a futhumetseng le sesepa se sa jeleng paate, 'me u qobe ho sebelisa lihlahisoa tse matla tsa alkaline kapa li-acid tse matla ho thibela lik'hemik'hale tse setseng ho ama boleng ba oli. Ka mor'a ho hloekisa, botlolo e lokela ho fetoloa holimo hore e ome, 'me u netefatse hore hare-hare e omme ka ho feletseng pele o tlatsa oli ea mohloaare hape.
Qetellong, ke habohlokoa hape ho hlahloba boemo ba botlolo ea oli kamehla. Haeba botlolo ea oli e fumanoa e petsohile, e holofetse kapa e sa tiisitsoe ka thata, e lokela ho nkeloa sebaka ka nako ho qoba ho ama phello ea polokelo ea oli ea mohloaare. Ho feta moo, ho khothalletsoa ho sebelisa oli ea mohloaare nakong ea likhoeli tse 6 ka mor'a ho buloa ho netefatsa tatso e ntle ka ho fetisisa le boleng ba phepo e nepahetseng.
Ka tlhokomelo e nepahetseng ea letsatsi le letsatsi, bareki ba ka boloka oli ea mohloaare hamolemo le ho lelefatsa bophelo ba eona, ha ba ntse ba netefatsa hore lerotholi le leng le le leng la oli le lula le le lecha ebile le na le phepo. Ho tseba malebela ana a bonolo a tlhokomelo ho ke ke ha ntlafatsa boleng ba oli ea mohloaare feela, empa hape ho fana ka tšireletso e ntle bakeng sa ho ja hantle.
